INGREDIENTI PER 2
PERSONE
- 300 g di salsiccia di pollo e tacchino
- 2 foglie di alloro
- Salvia tritata
- Olio extra vergine di oliva
- Limone
PREPARAZIONE
Accendi il forno
al massimo, togli la placca e ricoprila con carta forno.
Ora prendi la
salsiccia e arrotola in modo da formare delle girelle larghe massimo 10/12 cm
poi fissale con lo stuzzicadenti lungo da spiedino.
Metti pochissimo olio
sulla carta forno disponi gli spiedini di salsiccia, spremi il succo di limone,
spolverizza con la salvia e l’ alloro sbriciolato.
Inforna a 200° C per
circa 20 minuti girando a metà cottura.
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